2015年全国食品安全风险交流培训班在哈尔滨市召开
为进一步提高全国卫生计生系统食品安全相关工作人员风险交流、媒体应对、宣传活动技巧等能力水平，国家食品安全风险评估中心于2015年8月27-28日在哈尔滨市举办了2015年全国食品安全风险交流培训班。国家食品安全风险评估中心以及各省级卫生计生行政部门、疾控机构、监督机构负责食品安全风险交流工作的技术人员共计50余人参加了培训。培训班由国家食品安全风险评估中心风险交流部郭丽霞主任主持，国家食品安全风险评估中心严卫星副主任到会并讲话，黑龙江省卫生计生委索天仁副主任作重要讲话，黑龙江省卫生计生委食品安全标准与监测评估处张久明处长致辞。
食品安全风险交流是正确引导舆论的重要手段，是指各利益相关方就食品安全风险、风险所涉及的因素和风险认知相互交换信息和意见的过程。食品安全风险交流工作以科学为准绳，以维护公众健康权益为根本出发点，贯穿食品安全工作始终，服务于食品安全工作大局。开展食品安全风险交流坚持科学客观、公正透明、及时有效、多方参与的原则。食品安全风险交流工作要以《食品安全风险交流工作技术指南》和《“食品安全与公众健康”科普宣教方案》作为指导性文件，以科普能力、媒体素养为核心，加强对风险交流专家、基层科普人才队伍的支持和培养。充分发挥风险交流专业人才的作用，提升食品安全宣传和风险交流工作水平。
本次培训班聘请了风险交流资深专家为参培人员授课。国家食品安全风险评估中心严卫星副主任就食品安全风险交流的认识实践与体会做了专题报告，介绍了国家风险评估中心食品安全风险交流的情况。强调食品安全风险交流在食品安全工作中占据着重要位置，由于我国食品安全风险交流工作起步晚、基础薄弱、系统性不够、机制不健全等原因，导致政府、企业、消费者和学术界各方对食品安全问题的看法有时不尽一致。要求各省食品安全风险交流工作人员要在政府的统一领导下加强食品安全风险交流工作，完善工作制度。新闻资深媒体人蒋昕捷、中国传媒大学播音主持艺术学员郭杰和万健华康公关顾问公司常务副总经理崔伟分别以新闻写作技巧、媒体采访技巧和宣传活动策划为重点内容，对风险交流案例做了解析、并分组做了讨论和演练。此次培训，为全国各省食品安全风险交流相关专业人员搭建了一个交流和沟通的平台。不仅对各地卫生计生部门的食品安全工作提出了要求，更为今后食品安全法和食品安全标准的推广、宣贯等工作的顺利开展打下了良好基础。
各位参会代表一致认为通过本次培训，提高了对食品安全风险工作重要性的认识，特别是要充分发挥好风险交流在食品安全监管中的作用。各检验机构纷纷表示要通过数据分析发现食品安全存在的风险点和隐患，并通过进一步的食品安全风险交流活动进行更全面、深入的分析和评估，为政府的决策和企业的生产经营活动提供依据和指导。
